Автор: barska
Описание: Свиное мясо .. просто и необычно!
|
Продукты |
|
Мясо отбить (я этого не сделала и немного пожалела), посолить, поперчить, обжарить до румяности |
|
Помидоры, моцареллу и маслины нарезать кольцами |
|
выложить прожаренное мясо в форму для запекания, смазать соусом песто, сверху выложить помидоры, маслины и сыр моцарелла |
|
Поставить запекаться в разогретую до 180°C духовку на 10-15 мин. (чтобы сыр слегка расплавился) |
|
Подавать со свежим базиликом |