Автор: Irina2208 deleted
Описание: Перед отъездом на моря решила порадовать Поварят еще одним рецептиком. В меру сладкие с черничной кислинкой булочки-печенья.
|
|
Духовку нагреть до 200 град. Маргарин натереть на терке, молоко и сметану смешать. |
|
Смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель, соль и цедру |
|
Добавить маргарин и сметанно-молочную смесь и замесить тесто. Долго не месить. |
|
Подпылить доску мукой и сложить тесто конвертиком |
|
Раскатать тесто, насыпать сверху чернику и вдавить в тесто (у меня замороженная черника, размораживать не надо) |
|
Свернуть рулетом, нарезать на кусочки и каждый разрезать по диагонали |
|
Смазать поверхность яйцом и выпекать 20-25 минут до зарумянивания верха |
|
Приятного аппетита! |
