Автор: Ланагуд
Описание: Очень мягкий и вкусный.
|
Свинину нарезать на куски, лук кольцами, лимон кольцами. |
|
Добавить к мясу приправу, майонез, посолить, все перемешать. |
|
Поставить сверху гнет. |
|
Делали вечером, жарили на следующий день. Шашлык жарить на мангале до готовности. |