Автор: Ольга Бабич
Описание: Очень просто, быстро и, можно сказать, необычно. Для любителей плавленых сырков.
|
Масло нарезать на кусочки, залить кипятком, хорошо перемешать |
|
Постепенно добавить муку. |
|
Замесить тесто |
|
Разделить на одинаковые шарики, примять рукой, в серединку положить плавленный сырок. |
|
Собрать тесто со всех сторон, примять рукой |
|
Жарим на разогретой сковороде с маслом, с двух сторон, готовые присыпать зеленью. |
|
Для тех, кто не имеет плавленные сырк: можно сделать лепешки со сливочным сыром, добавив укроп, остальное все так же! |