Еще одни из рода блинчатых

Автор: Masja tmprename

Описание: До того, как нашла идеальный для себя рецепт блинов, получались не только первый - комом, но и все последующие! Отдельное спасибо за рецепт поваренка Оля А + моя импровизация!

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Вода (кипяченая; горячая 125 мл + холодная 125 мл) — 250 мл
Мука пшеничная — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Сметана — 2 ч. л.
Мед (жидкий) — 2 ч. л.
Орехи грецкие (обжаренные)

Приготовление

В кефир влить воду холодную и горячую. Добавить муку и взбить миксером.
Влить растительное масло, размешать.
Взбить яйца с сахаром, добавить соду.
Смешать с тестом и выпекать.

Блинчики сложить, промазать сметаной, затем мeдом.
Украсить грецкими орешками.

Еще одни из рода блинчатых — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/