Сладкие оладьи

Автор: Джей

Ингредиенты

• Молоко — 500 мл
• Дрожжи ("Саф-Момент") — 1 пакет.
• Мука пшеничная — 15 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Молоко сгущенное — 3 ст. л.
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

В тёплом молоке разводим дрожжи с сахаром

Добавляем сгущёнку взбиваем всё

... сметану снова взбиваем всё

Яйца взбиваем с солью и добавляем в тесто

Всыпаем муку и соду, хорошенько всё вымешиваем и ставим на 1 час в тёплое местечко

Тесто подошло, приступаем к самому интересному

Жарим оладушки на растительном масле

Вот и всё... садимся пить чай!!! (ну, а кто и молоко)

© www.povarenok.ru