Автор: Иришк
Описание: Хочу поделиться очень вкусным и несложным рецептиком. Традиционные отбивные надоели, а в таком варианте даже очень неплохо получаются. Всем приятного аппетита!
|
|
Кусочки мяса толщиной примерно 1 см отбить, посолить, поперчить. Лук порезать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке. Апельсины разобрать на дольки, очистить от пленок, порезать кусочками. Смазать подсолнечным маслом противень. По форме отбивной выложить лук, сверху накрыть мяском. |
|
Смазать отбивные майонезом и выложить сверху кусочки апельсинов. Вместо апельсинов можно использовать мандарины, ананасы, яблоки Семеренко. |
|
За 10 минут до приготовления посыпать мяско сыром и поставить в духовку ещё на 10-15 минут. |
