Заправка "Сметанная с яичными желтками"

Автор: mkaterinka

Описание: Применяется для салатов и овощей.

Ингредиенты

Сметана — 500 г
Желток яичный — 1 шт
Лимон — 1 ломт.
Специи (соль и перец по вкусу)

Приготовление

Яйцо сварить вкрутую. Желток перемешать со сметаной и солью. Добавить сок, выжатый из лимонного ломтика, перемешать.

Соус изумительно подходит к овощным, летним салатикам. Приятного аппетита.

Заправка "Сметанная с яичными желтками" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/