Автор: Нат Ник
Описание: Очень вкусные пышные рулетики из творожного теста и фарша. Готовятся легко и быстро, а съедаются ещe быстрее. Фарш при желании можно заменить 3 -мя магазинными котлетами.
|
|
Творог натереть на крупной терке. Добавить яйца, соль, соду, гашенную уксусом, муку и замесить тесто. |
|
Тесто раскатать, верх намазать небольшим слоем фарша. |
|
Свернуть все в рулет, нарезать небольшими кусочками. |
|
Обжарить с двух сторон на подсолнечном масле под крышкой. |
