Автор: Nika
Описание: Салатик в помидорах для подачи к мясным блюдам... у меня к eжикам из гречки и фарша.
|
Из помидор убрать мякоть. Она пойдёт в салат |
|
Порезать мелко мякоть помидора, огурец, лук, чеснок. По вкусу посолить, поперчить и добавить хрен |
|
Заправить сметаной |
|
Салат положить внутрь помидоров |
|
Помидоры, начинённые салатом, я подавала с ежиками из фарша и гречки вместо гарнира. |
|
Такой помидор украсит любое блюдо |