Салат "Европа-Азия"

Автор: barska

Салат "Европа-Азия"

Описание: Вернулась из отпуска! Надеюсь, мои рецепты порадуют не только мужа, но и кого-то из поварят. Салат "Европа-Азия" - это очень гармоничное сочетание фруктов и овощей обоих континентов. Если к традиционному салату из огурцов и помидоров добавить манго и авокадо, то Вы соедините два континента и два вкуса! Приглашаю любителей "новенького"!

Ингредиенты

Манго — 1 шт
Авокадо — 1 шт
Помидор (небольшой) — 4-5 шт
Огурец (свежий, маленький) — 3 шт
Морковь (маленькая) — 1 шт
Зелень (разная - свежая, рубленая) — 2 ст. л.
Уксус (Бальзамический светлый) — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Специи (соль, перец)

Приготовление

Салат "Европа-Азия" ингредиенты

Продукты

Салат "Европа-Азия" ингредиенты

Манго и авокадо очистить от кожуры, удалить косточки и порезать кубиками. Морковь очистить и нарезать маленькими кубиками.

Салат "Европа-Азия" ингредиенты

Помидоры и огурцы нарезать такими же кубиками, как манго и авокадо

Салат "Европа-Азия" ингредиенты

Поместить овощи-фрукты в салатницу и заправить бальзамическим уксусом, растительным маслом,

Салат "Европа-Азия" ингредиенты

рубленой зеленью, солью и перцем, перемешать.

Салат "Европа-Азия" ингредиенты

Готово!

Салат "Европа-Азия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/