Автор: Ягода Малина
Описание: Очередной салатик из любимой мною печeночки. До гениальности простой, лeгкий и полезный. :-) А назвала так салат потому, что всe нарезано в нeм тонкой соломкой.
А eщe хотелось поделиться идеей подачи варeного языка. Ну и как? Красиво? ; -)
Попробуйте, не пожалеете!!!
|
|
Капустку порезать тонкой соломкой, хорошо растереть её в большой миске, чтобы она дала сок. На тёрке для корейской моркови потереть немного моркови, вареную печень. Салатик перемешать и заправить майонезом. |
|
Увидела на сайте язык шпигованный морковью. Язычок я очень люблю, и конечно не могла пройти мимо этой замечательной идеи. На Поварёнке 2 варианта приготовления такого язычка, но у Оли Бабич очень хорошо и подробно всё описано, за что ей особая благодарность! https://www.povarenok.ru/recipes/show/46051/ Захотелось эту красоту подать как-то особенно, и получился вот такой замечательный павлин. *THUMBS UP* *IN LOVE* |
|
Приятного аппетита!!! :rose: :rose: :rose: |
