Корзиночки с творогом

Автор: Yulia1106

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 225 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло сливочное — 75 г
• Творог (домашний) — 500 г
• Изюм — 50 г
• Вишня (без косточек) — 24 шт
• Какао-порошок — 5 ст. л.
• Ванилин (- щепотка)
• Вода — 1 ст. л.

Приготовление

Берем масло...

...добавляем 75 г сахара и растираем...

...до образования кашицы.

Добавляем яйцо, перемешиваем.

Муку и замешиваем эластичное тесто.

Делим тесто на 24 части и из каждой раскатываем лепешку.

Помещаем в формочку.

Вот такие и отправляем в духовку 180С на 10 мин.

Вынимаем и пускай остынут.

Творог хорошо перемешиваем с 100 г сахара.

Добавляем изюм...

...и заполняем наши корзиночки. Сверху кладем по вишенке.

Какао и 50 г сахара перемешиваем.

Добавляем воду ставим на огонь и помешивая, доводим до кипения. Кидаем маленький кусочек масла, и кипятим еще минут 5.

Заливаем глазурью каждую из корзинок.

Приятного аппетита!:)

© www.povarenok.ru