Капустные листья отварить в соленой воде.
Хлеб замочить в теплом молоке, перемешать, добавить яйца, тертый
сыр, перец. Можно посолить. Перемешать. На листья выложить
начинку, свернуть голубцы.
Потушить в бульоне или запечь в духовке, предварительно смазав
голубцы сметаной или майонезом.
Итальянские голубцы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/