Салат из бобов, сыра и креветок

Автор: hyazinthetmprename

Ингредиенты

• Бобы (консервированные ) — 500 г
• Креветки (варено-мороженые) — 250 г
• Фета — 225 г
• Тимьян (сушеный - 1 ч.л., свежий - 2 веточки)
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Сок лимонный (лучше по вкусу) — 2 ст. л.
• Чеснок (очень мелко нарезанный) — 1 зуб.
• Специи (соль, перец - по вкусу)

Приготовление

С бобов слить жидкость, размороженные креветки сбрызнуть лимонным соком и посолить, сыр нарезать кубиками.

Для заправки смешать оливковое масло, тимьян, мелко нарезанный зубчик чеснока, лимонный сок, соль и перец. Вылить заправку в салат.

Перемешать, прикрыть пищевой пленкой и оставить минут на 10. Затем можно подавать на стол.

Мммм... красавица какая, сама в рот просится... :)

© www.povarenok.ru