Салат "Первый снег"

Автор: Скалли

Ингредиенты

• Грибы (лучше соленые, можно и консервированные) — 1 бан.
• Яйцо куриное (вареные вкрутую) — 3 шт
• Картофель (отварной) — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Язык говяжий (или любое мясо) — 2 шт
• Сыр твердый (по вкусу)
• Майонез (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Подготовить все ингредиенты.

Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.

Грибы нарезать (повторяю, в идеале солёные грибы). Отваренный картофель натереть на крупной тёрке. Язык (можно любое мясо на ваш вкус) нарезать мелкими кубиками. Яйцо размять вилкой. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Салат укладываем слоями: 1 слой - грибы, майонез.

2 слой - жареный лук.

3 слой - картофель, майонез.

4 слой - язык (мясо), майонез.

5 слой - яйца, майонез.

6 слой - сыр (присыпать сыром, пушистым как первый снег).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru