Оладьи из горбуши

Автор: ангел_55_регион

Ингредиенты

• Рыба (свежая горбуша, по весу приблизительно килограмм) — 1 шт
• Помидор (средний) — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Сыр колбасный — 300 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Майонез — 3-4 ст. л.
• Мука пшеничная — 2-3 ст. л.

Приготовление

продукты, которые нам необходимы

рыбу очищаем от кожицы и костей, и режем на мелкие кусочки

помидор режем мелкими кубиками

перец также режем меленькими кубиками, я также добавляю и семена которые внутри. (вообще перец если не любите, можно и не добавлять ну мне с ним больше нравится)

всё складываем в одну посуду, добавляем майонез, яйцо и сыр и всё тщательно перемешиваем, затем добавляем муку и ещё всё хорошенько смешиваем

вот такая масса получается у нас в итоге. она не должна быть слишком жидкая ну и не слишком густая.

выкладываем ложкой на сковородку и обжариваем с двух сторон

вот такие вот оладьи у нас получились. можно употреблять просто

а можно с любым гарниром у меня макароны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

© www.povarenok.ru