Автор: lavida
Описание: Собрались мы тут с подружками посидеть по-девичьи. Заказали они мне напечь их слоечек любимых... вот и решила я с вами поделиться и пригласить к нашему столу. Все очень просто, быстро, дешево и конечно вкусно!
|
|
Итак, давайте готовить начинку. Лук и шпинат порезать. Сначала обжарить на сковороде лук до тех пор пока не начнет слегка золотиться. Затем добавить шпинат и все это вместе слегка обжарить-протушить, чтоб шпинат не превратился в кашу |
|
Посолить, поперчить по вкусу, добавить любимые специи |
|
Дать шпинату остыть и добавить туда покрошенные яйца и натертый сыр. все перемешать |
|
Один лист теста хорошенько раскатать и порезать на прямоугольники. на одну часть прямоугольника выложить начинку, а на второй части сделать надрезы как на фото |
|
Закрыть прямоугольник как книжку и прижимая вилкой по краям красивенько защипать |
|
Выложить слоечки на протвень и запекать в разогретой духовке до готовности теста. Я люблю позажаристей. |
|
Из оставшегося теста и замаринованного куриного филе я наделала вот таких классных палочек, они меня частенько выручают и расходятся на УРА |
|
Ну и конечно раз посиделки девчачьи, то надо чего нибудь легкого, вкусного и диетического, как например запеченная цветная капуста по сырной корочкой |
|
|
Теперь осталось все красиво сервировать, разлить по бокалом винцо... но тут уже фотоаппарат не выдержал и покинул нас |
|
|
Все было очень вкусно! Если вы давненько не собирались с подружками, то советую обязательно запланировать это на ближайшее время ( это отличный антистресс!)И может быть даже испробовать мое меню ;-) Хотя для душевной беседы, маленьких девичьих секретов и душевного отдыха подойдет все что угодно, главное - хорошая компания, и мужья с детьми на прогулке ;-) |
