Автор: Lana66
Описание: Салат яркий, вкусный. Хорошо подходит к плову.
|
|
Лук нашинковать соломкой и замариновать (маринад - уксус, соль, сахар, вода). |
|
Огурец нарезать соломкой. |
|
Ветчину также нарезать соломкой и добавить к огурцам. |
|
Помидоры соломкой. |
|
Маринованный лук отжать, добавить в салат и заправить немного майонезом. Примечание: помидоры и огурцы дают сок, поэтому прежде, чем их соединить в салат, я солю, даю постоять и потом слегка отжимаю сок. |
