Автор: malush
Описание: Вот такой рулетик из мясного фарша в сырном корже сегодня на ужин я приготовила.
|
|
На крупной терке натереть сыр, добавить яйца, манку, майонез, чуть соли, перемешать. |
|
Выложить на противень, застеленный бумагой. Разровнять и выпекать в духовке 15 мин. при т. 180С |
|
Лук, чеснок измельчить в измельчителе. Добавить к фаршу,посолить поперчить, добавить яйца и мелко нарезанную петрушку, все хорошо вымешать. |
|
Достать из духовки сырный корж, дать остыть, выложить фарш на корж. |
|
Свернуть рулетом и в духовку при 150С, выпекать до готовности мин.40-50. |
|
И вот аппетитный рулет в сырной корочке готов! |
