Автор: Ладушка Ю
Описание: В принципе таких рецептов наверное много, я просто решила добавить свой рецепт, )))простой и экономичный в сезон...
|
Овощи помыть, дать стечь воде. |
|
Нарезать все овощи кубиками, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать, налить на сковороду растительное масло и выложить овощи. |
|
Тушить до готовности, моя мама тушит практически до пюре, я немного раньше снимаю с огня, овощи вкуснее и полезнее, по желанию можно добавить зелень, чеснок и перец острый, очень вкусно! |