Рыбные рулетики из лаваша

Автор: kiselevalena

Ингредиенты

• Лаваш (армянский, в упаковке 3 шт.) — 1 упак.
• Консервы рыбные (горбуша или лосось или нерка в собственном соку) — 1 бан.
• Зелень (укроп и зеленый лук) — 150 г
• Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
• Майонез (для смазывания)

Приготовление

Готовим начинку. Режем лук и укроп.

Вареные яйца мнем вилкой или мелко режем.

Рыбные консервы вместе с жидкостью разминаем вилкой до однородной массы.

Листы лаваша разрезаем пополам. Получается 6 листов. По 3 на каждый рулет. Намазываем один лист майонезом.

Выкладываем на него равномерно половину зелени. Сверху кладем второй лист, слегка приминаем его и промазываем майонезом.

Выкладываем половину яичной массы. Сверху кладем третий лист, приминаем и промазываем его майонезом.

Выкладываем половину рыбной массы.

Сворачиваем рулет. В той же последовательности делаем второй рулет.

Кладем каждый рулет в пакетик и убираем в морозилку на 20-30 минут. Хранить в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru