Автор: почемучка
Описание: Ни в сказке сказать, ни пером описать, какая получается нежная и вкусная рыба.
|
|
Филе любой рыбы нарезать, вымыть, обсушить. |
|
Приготовить кляр: сыр натереть на мелкой терке и смешать с взбитыми яйцами, посолить и приправить. |
|
Я получила огромное удовольствие от нежнейшей рыбки. Кляр - просто объедение. |
|
Разогреть хорошенько масло на сковороде. Обмакивать рыбку в кляр и жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!!! |
