Автор: елена м
Описание: Вкусный, освежающий и питательно-витаминный напиток из черники и молока.
На конкурс "Утомленные солнцем"
|
|
Молоко заливаем в пакет для льда, замораживаем. |
|
Чернику перебираем, моем. |
|
Разминаем ягоды деревянной ложкой (или толкушкой), добавляем сахар, размешиваем до растворения сахара. |
|
Складываем протёртые ягоды в марлю (два слоя) и отжимаем сок. |
|
Жмых заливаем водой, даем постоять минут пять, затем процеживаем через марлю и добавляем настой в сок. |
|
Наполняем на половину стакан молочным льдом. |
|
Доливаем черничный сок. |
|
Утоляем жажду приятно-холодным напитком! |
|
|
