Автор: Лисенок
Описание: Такие отбивные делаю очень давно, и всей моей семье они очень нравятся. Легко, быстро и экономно.
|
|
Берем готовые вафельные коржи |
|
Лук мелко режем и обжариваем |
|
Фарш смешиваем со специями (соль, перец черный, чеснок гранулированный) и обжаренным луком |
|
Один вафельный лист намазываем фаршем |
|
Накрываем вторым, немного придавливаем |
|
Режем на кусочки произвольно |
|
Смешиваем яйца и молоко |
|
Обмакиваем "отбивнушки" в смесь и обжариваем с двух сторон |
