Автор: dolphy
Описание: Стакан ледяного чая с клюквой и ароматом апельсина отлично утолит жажду в жаркий летний день.
На конкурс "Утомленные солнцем"
|
|
Используя нож для чистки овощей, снимите цедру с апельсина. |
|
Залейте цедру и пакетики чая кипятком. Оставьте на 20 минут настояться. |
|
По истечении этого времени, удалите цедру и чайные пакетики, добавьте клюквенный сок, воду и сахар или мед. Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте еще сахара. Перемешайте. Для приготовления своего напитка я использую свежевыжатый клюквенный сок. Если вы будете использовать какой-нибудь морс, купленный в магазине, то на данном этапе добавляйте 1 л такого морса без воды. |
|
Мякоть половины апельсина порежьте на мелкие кусочки и положите в формочки для льда. |
|
Залейте чайной смесью. Поставьте в морозилку на ночь. А оставшийся чай накройте и поставьте в холодильник. |
|
Готовые кубики льда разложите по стаканам. |
|
Залейте охлажденным чаем. Приятного аппетита! |
