Описание: Я не большая любительница огурцов, но в таком исполнении я их просто обожаю.
Ингредиенты
Огурец
Чеснок
Укроп
(зонтик)
Перец душистый
(горошек)
Вода
— 1,5 л
Сахар
— 200 г
Соус
(томатный)
— 200 г
Уксус
(9%)
— 200 мл
Соль
(с горкой)
— 2 ст. л.
Приготовление
У меня из этого количества продуктов получается 4 литровых баночки и 1 750 граммовая. В каждую банку положить укроп, 8 -10 горошин душистого перца, 2 лавровых листика, 3 -4 зубка чеснока. Огурцы разрезать пополам, мелкие можно целиком и уложить поплотнее в банки.
Приготовить маринад из воды, соли, сахара, томатного соуса и уксуса. Вскипятить и остудить его, затем разлить по баночкам с огурцами. Стерилизовать 15 минут. Закатать.
Огурцы маринованные "Любимые" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Я не большая любительница огурцов, но в таком исполнении я их просто обожаю.
