Автор: Аленчес
Описание: Решила разобрать холодильник сегодня и - бац! нашла путассу!
Вот решила свой рецепт котлеток выложить, надеюсь, понравится!))
|
|
Рыбу пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Я резала, т. к. сломалась мясорубка ( ( ( |
|
Лук обжарить, остудить и вместе с рисом (! холодным!) добавить к рыбе. |
|
Затем добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать. |
|
Из получившейся массы сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжаривать до золотистой корочки. |
