Вешенка

Автор: Arin4ik

Описание: Этот рецепт достался мне от мамы и стал заменой мясному. Cалат очень сытный! Не для тех, кто на диете :-)))) Я новичок здесь и просмотреть всe количество рецептов просто не смогла. Если есть такой, извините.

Ингредиенты

Окорочок куриный (отварной) — 1 шт
Вешенки — 500 г
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Орехи грецкие (молотые) — 100 г
Майонез
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт

Приготовление

Курицу порезать, грибы обжарить с луком до готовности и остудить, натереть сыр и яйцо, всe смешать с майонезом и орехами.
p. s. При жарке грибов не лейте много масла, а то всe плавать будет

Вешенка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/