Гренки с фаршем

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Фарш мясной (любой) — 350 г

Батон (нарезной) — 9 ломт.

Яйцо куриное (1 в тесто, 1 на обжарку) — 2 шт

Соль

Перец черный

Лук репчатый (средний) — 1 шт

Чеснок — 2 зуб.

Петрушка — 1 пуч.

Кетчуп (или томатный соус)

Помидор — 3 шт

Перец болгарский — 1 шт

Майонез

Сыр плавленый (можно твёрдый сыр, 200-300 г) — 2 пач.

Приготовление

1. Берём фарш, 1 яйцо, мелко нарезанную луковицу и петрушку, выдавленный чеснок и хорошенько всё это перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.

2. Намазываем хлеб кетчупом (слегка) 3. Взбиваем второе яйцо

4. Хорошенько намазываем хлеб готовым фаршем, макаем в яйцо и прижариваем на сковородке.

5. Режем тоненькими колечками помидоры и соломкой перец. 6. Сыр натираем на крупной терке 7. Укладываем помидоры и перец на гренки, посыпаем сыром 8. Выкладываем почти готовые гренки на деко, смазанное маслом, и ставим в хорошо разогретую духовку на 10-15 минут 9. Вынимаем, украшаем петрушкой и подаём к столу :-)

Гренки с фаршем