"Твороженое"

Автор: Витта2

Ингредиенты

• Йогурт (без добавок) — 300 г
• Сыр твердый (творожный) — 200 г
• Сливки — 2 ст. л.
• Грейпфрут — 1 шт
• Сахар — 1 ст. л.
• Фисташки (рубленые) — 4 ст. л.
• Зефир (крем-брюле) — 2 шт

Приготовление

Йогурт смешиваем с творожным сыром, сливками и сахаром. Ставим пока в холодильник

Зефир режем крупно, смешиваем с творожной массой

Грейпфрут очищаем, убираем белую кожицу, делим на дольки. Режем крупно... Правда, у меня какой-то неправильный грейпфрут попался, резаться крупно он отказывался, а только ломался... на вкусе это не отразилось, ну и красота не сильно пострадала...:-) Выкладываем творожно-зефирную массу в вазочку, посыпаем "капельками" грейпфрута, фисташками. Подаем на стол! :-)

© www.povarenok.ru