Автор: чиполинка
Описание: Люблю готовить в горшочках!
|
|
Окорочка нарезать на кусочки. |
|
Лук нарезать полукольцами. |
|
Картофель нарезать соломкой. |
|
Присоленные окорочка поджарить до полуготовности. |
|
Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. |
|
Мясо разложить по горшочкам. |
|
Добавить все специи. Я кладу на глаз. |
|
После горшочек почти доверху заполнить картофелем, налить 3/4 воды, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку . |
|
Минут через 30 положить кусочек сливочного масла и тушить до готовности. |
