Автор: Ульяныч
Описание: Нежный летний коктейль! Сочная дынька в сочетании с нежным бананчиком дают просто волшебный результат!!!
На конкурс "Утомленные солнцем"
|
|
Дыню протереть через сито. |
|
Банан также протереть через сито. |
|
Смешать дынный и банановый соки. |
|
Разлить сок по бокалам. |
|
Добавить в бокалы питьевой йогурт и хорошенько перемешать. |
|
Украшение: 1) Мангал: Вырезать небольшой прямоугольник из яблока и внутри его сделать отверстие. |
|
Внутрь этого отверстия положить мелко нарезанные кусочки арбуза и апельсина - это будут угольки. |
|
2) Фруктовые шашлычки: на шпажку надеть любые фрукты и ягоды. Мои варианты: Чёрная смородина+земляничка+кусочек яблочка Красная смородина+апельсин+яблоко Земляничка+красная смородина+кусочек апельсина Положить шашлычки на мангал. |
|
3) Ледяное солнце: У кружочка апельсина вырезаем лучики и делаем внутри солнышка отверстие, в которое помещаем кружочек банана. Замораживаем это солнышко и перед подаче на стол украшаем им нашу композицию. |
|
Перед подачей на стол в бокалы положить фруктовый лёд: замораживаем кубики банана и дыни. |
|
4) На край бокала надеваем кусочек апельсинчика, а на трубочку - яблочка. Приятного всем аппетита!!! |
