Автор: elena777
Описание: Необычный, тонизирующий арбузно-дынный коктейль с тонким ароматом лимона, мeда и базилика приятно освежает и утоляет жажду.
На конкурс "Утомленные солнцем"
|
Листочки базилика (можно сушёный) опустить в кипяток, добавить сахар и проварить 1-2 минутки. |
|
Отвар процедить и остудить. |
|
В базиликовый напиток выжать лимон. Жидкость слегка осветлится. |
|
Мякоть дыни и арбуза измельчить в блендере. |
|
Получается вот такое розовое чудо. |
|
В арбузно-дынный микс добавить базиликовый отвар, примерно 1:1, добавить мёд и снова взбить в блендере. |
|
На дно высокого бокала положить несколько кусочков льда и кусочек лимона. |
|
И наливаем наш коктейль. Посмотрите какая розовая пенка - настоящее розовое облачко! |


