Автор: Cynik
Описание: Вот, навеяло различными овощными оладушками, надеюсь, понравится.
Самый вкус в смазке...
|
|
Необходимые продукты |
|
Очищаем баклажан и трем на терке |
|
То же делаем и с кабачком |
|
Мелко режем грибы |
|
Мелко режем лук, |
|
Добавляем лук и мелко нарезанную зелень к отдельно тертым и нарезанным овощам |
|
Также добавляем по одному яйцу, муку, соль, перец |
|
Перемешиваем, выкладываем на противень пергамент, смазываем, чтобы не пригорело, и выкладываем наши лепешечки |
|
И ставим в духовку до появления румяной корочки |
|
Достаем готовые коржики и начинаем собирать торт |
|
Тут уж, какая у кого фантазия! у меня было больше кабачка, так что получилось два тортика (я решила лучше низкие, но больше))) так что получилось: кабачок-баклажан-гри бы-кабачок)самая фишка в смазке - я купила крем бонжур ромео (вкус жареного чеснока), джульетта (имбирь) - он придает специфический сладковатый вкус... который придает блюду пикантность |
|
Охлаждаем и... приятного аппетита... надеюсь, всем понравится |
