Автор: Надюшище deleted
Описание: Блинчики с кислинкой ) Вкусно и хочется еще!
|
Нам нужно окатить помидоры кипятком и снять кожицу. |
|
Затем кладем их в комбайн, либо в блендер или мясорубку. Что у Вас имеется. Добавляем луковицу |
|
и сладкий перец. |
|
Так как шпинат замороженный в брикете, его нужно растопить. Делаем это на горячей сковородке без жира, выпаривая лишнюю влагу. |
|
Листья шпината кладем к остальным овощам в комбайне/блендере/мясорубке. Измельчаем. |
|
Теперь нужно добавить одно яйцо |
|
и творог. |
|
Тесто у нас довольно жидкое, поэтому добавляем немного муки. |
|
Все хорошо перемешиваем и ложкой формируем блинчики на поверхности сковородки. Поджариваем с двух строн до румяной корочки, остужаем и съедаем за раз все!!! ))) |
|
Приятного аппетита! |