Автор: Janet
Описание: Название коктейля (от англ. coctail) в буквальном переводе означает "петушиный хвост". Название коктейль появилось 200 лет назад от американского обычая угощать гостей после успешных петушиных боев - "On the Cock\'s tail". Коктейльный напиток содержит обычно не более 5 ингредиентов, сам по себе играет разными красками, напоминая петушиный хвост. Я хочу предложить Вашему вниманию безалкогольный витаминный коктейль.
На конкурс «Утомленные солнцем».
|
|
Сначала подходящие бокалы для гостей ставят в прохладное место. Наши красивые фрукты тщательно моем в тёплой воде! |
|
Персик порезать на кусочки |
|
И поместить в емкость блендера. Закрыть крышкой и включить скорость примерно на 10 секунд. |
|
Персиковое пюре перелить в бокал – это первый слой коктейля! Не переживайте, пюре сладкое и легко проходит через трубочку. |
|
Из ананаса вырезать жёсткую серединку. Порезать на кусочки мякоть. |
|
Пропустить через соковыжималку кусочки ананаса, |
|
Туда же добавить вишню. |
|
Из апельсинов отжать сок с помощью соковыжималки для цитрусовых. Я просто поменяла насадку на комбайне. |
|
Осторожно, с помощью ножа, разлить сок по бокалам. Оставить в бокале место для льда. |
|
Коктейли должны не только быть вкусными, они должны быть визуально привлекательными, ведь их вид - тоже источник наслаждения. При украшении коктейлей вы можете выпустить на волю свою творческую фантазию. |
|
Подготовим лёд для коктейлей. Заверуть его в полотенце. |
|
Слегка побить. |
|
Добавить в бокалы лёд, украсить фруктами, которые входят в коктейль. Наши "Фруктовые поцелуи" готовы!!! Приятного аппетита! Коктейли получаются в меру сладкими и очень вкусными! Доченька у меня 2 стакана сразу и выпила!:) |
