Автор: Нина-супербабушка
Описание: Наверное, мой сын в какой-то из прошлых своих жизней был итальянцем. Как иначе объяснить его неизбывную любовь-страсть к пицце. Вот и приходится изобретать для него все новые варианты. Этот вариант предложила дочка.
Вот только мне самой попробовать не удалось. Испекла и пока туда-сюда повернулась на кухне, пиццы и след уже простыл... Но сын сказал, что вкусно! Поверим ему на слово?
|
|
Тесто раскатать и выложить в форму, смазанную маслом. |
|
Смазать тесто майонезом, выложить кружочки помидоров и посыпать пластинками чеснока. У меня помидоры желтые, но это не суть важно. Просто много назрело их в теплице, вот и использую. |
|
Выложить шпроты. В баночке, которую я купила, шпроты оказались очень крупными, поэтому и выложила так вот - по кругу. Лучше, если шпроты будут помельче, можно выложить их побольше. Разложить половинки маслин. |
|
Посыпать тертым сыром. Мне больше всего нравится с пармезаном. Или с сулугуни. Но можно взять любой. |
|
Выпечь до подрумянивания. |
