Курица с креветками "Благородная"

Автор: Pachita

Ингредиенты

• Филе куриное — 200 г
• Грибы (шампиньоны) — 200 г
• Креветки (очищенные) — 150 г
• Лук зеленый — 0,5 пуч.
• Сметана — 1 стак.
• Ананас (консервированный) — 0.5 бан.
• Сироп сахарный (ананасовый) — 0.5 стак.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Масло сливочное — 40 г

Приготовление

Куриное филе нарезать кусочками,

Обжарить на сливочном масле.

После этого мясо переложить, а на сковороде обжарить нарезанные шампиньоны и зелёный лук.

Добавить к ним ананасовый сок,

Cметану,

Потушить, посолить, поперчить.

В форму для запекания выложить слоями: кусочки ананасов,

курицу,

креветки,

грибы с соусом.

Закрыть форму крышкой или фольгой и поставить в духовку на 30 минут. Подавать с рисом.

© www.povarenok.ru