Турецкий салат с аджикой

Автор: Yana_Gyur

Ингредиенты

• Помидор (для аджики)
• Петрушка (для аджики)
• Перец чили (для аджики)
• Базилик (для аджики)
• Масло растительное (или оливковое, для аджики и салата)
• Огурец (свежий, для салата)
• Лук репчатый (некрупный) — 1 шт

Приготовление

Приготовим для начала Турецкую аджику. Как ее готовить, я уже писала вот здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/486 95/, поэтому повторяться не буду.

Нарезаем мелкими кубиками огурцы.

Добавляем их в аджику - аджики берем не очень много. Она здесь выполняет роль заправки к огурцам.

Мелко нарезаем лук.

Добавляем к огурцам и аджике, все перемешиваем, добавляем по вкусу соль и, если необходимо, еще немного растительного масла.

Выкладываем в блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита.

© www.povarenok.ru