Автор: Марципанчик
Описание: Довольно быстрое и простое блюдо, а кроме того, это идеальный вариант использования вчерашнего творога, который по каким-то причинам уже никто не хочет есть =)
|
Персики и яблоки помыть, почистить, нарезать кубиками, |
|
Перемешать с сахаром, отставить в сторону. |
|
Творог и творожную массу смешать, разминая вилкой, |
|
Добавить яйца и перемешать миксером. |
|
Теперь добавляем манку и разрыхлитель, перемешиваем миксером. |
|
Получившуюся массу перекладываем к фруктам и перемешиваем. |
|
Аккуратно вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем. |
|
Форму выстлать пергаментом, смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. |
|
Перекладываем тесто в форму, ставим в разогретую до 210 градусов духовку. Выпекаем до румяной корочки. |
|
Можно сделать крем (смешать сметану и сахар) и полить шарлотку Приятного аппетита! |