Лаваш в яйце

Автор: Людмила НК

Описание: Вам необходимо что-то побыстрее приготовить? Вас выручит лаваш. В холодильнике всегда найдется что-нибудь от вчерашнего ужина или обеда, а нужно-то всего...

Ингредиенты

Лаваш — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 30-40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ветчина (или сосиска, колбаса, мясо вареное, копченое) — 100 г
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Масло растительное (для жарки) — 1 ч. л.
Масло сливочное (для жарки) — 1 ч. л.

Приготовление

Нарезали мясистый помидор, ветчину, зелень, натерли сыр

Выложили всё на середину лаваша (по желанию можно в эту смесь добавить чуть майонеза, перемешать и также выложить)

Свернули конвертом

Обмакнули в яйце

Обжарили на сковороде на растительном и сливочном масле 1-2 минутки

Кушать подано!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Лаваш в яйце — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/