Автор: love_banana
Описание: Как же я люблю блюда, приготовленные в духовке! Минимум усилий и максимум полезного и вкусного результата. Это простое блюдо. Недавно попробовала Sweet potato и навсегда его полюбила. Очень вкусно и полезно!
|
|
Для начала подготовим ребрышки к обжарке. Мясо обмыть, немного посолить, поперчить, добавить тмин, розмарин, имбирь. |
|
В сковороду налить оливкового масла и обжарить ребрышки с двух сторон |
|
Приготовить необходимые овощи |
|
Почистить и нарезать кружочками картофель, уложить на противень, смазанный оливковым маслом |
|
Почистить и нарезать цуккини, уложить сверху картофеля. Немного посолить |
|
Выложить подготовленное мясо |
|
Добавить сладкий перец, крупненький можно разрезать. |
|
Добавить аспарагус, стручковую фасоль и лук. Сверху присыпать черным перцем, солью (если хотите) и добавить немного пармезана. Отправить в разогретую до 200*С духовку и запекать 25-30 минут. |
|
Перед подачей к столу можно ещё немного присыпать пармезаном. Подавать горячим. Приятного аппетита и крепкого здоровья! |
