Салат из куриной грудки с огурцами

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Масло оливковое (или по вашему вкусу ) — 2-3 ст. л.

Сок лимонный — 1-2 ст. л.

Кунжут — 1,5 ст. л.

Чеснок — 2 зуб.

Огурец (свежий) — 2 шт

Перец болгарский — 2 шт

Грудка куриная (отварная) — 200-250 г

Соль (черный молотый перец - по вкусу) — 1/4 ч. л.

Приготовление

Ингредиенты

Куриную грудку отварить до готовности и охладить. Очистить чеснок и перец болгарский от семян. Нарезать огурец и перец соломкой, куриную грудку кусочками или порвать на волокна. Измельчить чеснок. Кунжут прокалить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета. Для заправки сок лимона смешать с оливковым маслом и слегка взбить.

Соединить все ингредиенты, размешать и добавить заправку, соль и свежемолотый черный перец. Посыпать прокаленным кунжутом.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353

Салат из куриной грудки с огурцами