Автор: Александер deleted
Описание: Само собой, "перья" не натуральные, а из капусты. Ингредиентов немного, все просты и полезны.
|
|
Отварить курицу (у меня 3 шт. голени). Мелко нарезать. |
|
Смазать майонезом. Майонез можно разбавить сметаной. |
|
Потом зеленый лук мелко режем. Трем на терке (с крупными отверстиями) вареный картофель. Опять смазываем майонезом. |
|
Следующий слой - очень тонко шинкованная капуста. |
|
Затем вареная морковь с майонезом. |
|
Сверху украшаем "перьями" и укропом. |
