Автор: mamaliza
Описание: Очень люблю свеклу в любых вариантах. Наверное, ещe опубликую несколько своих рецептов из свеклы. Это первый и самый любимый.
|
|
Вот набор продуктов для приготовления салата. |
|
На дно толстостенной кастрюли или казанка налить масло, добавить мелко порезанный лук и острый перец. |
|
Мелко порезать лук, сладкий перец и помидоры, добавить в кастрюлю. |
|
Свеклу очистить, натереть на средней терке, выложить в кастрюлю. Дно кастрюли разогреть на сильном огне, убавить огонь и тушить икру на очень маленьком огне 30 минут. |
|
Добавить чеснок, соевый соус, выключить. Перемешать, дать настояться некоторое время. |
|
Вот готовый салат. |
