Автор: mamaliza
Описание: Купила кольраби, а что с ней делать - не знаю. Перерыла свои рецепты, ничего не понравилось. Все очень пресно и скучно. Нашла в журнале "Люблю готовить" этот салат. Салат получился вкусный, свежий, очень витаминный.
|
|
Вот набор продуктов для салата. |
|
Кольраби очистить. |
|
Натереть соломкой. Вот такая у меня терка. |
|
Натереть яблоко и маринованный огурец. |
|
Добавить порезанный тонкой соломкой лук и перец. |
|
Заправить солью, сахаром, уксусом и маслом. Посыпать петрушкой. |
|
