Автор: Jyuliya
Описание: Сегодня выходной день и хочется побаловать своих чем-то необычным и вкусненьким. Вот что у меня получилось...
|
|
Куриное филе порезать, отбить, посолить, поперчить. |
|
Начинка: мелко потереть на терке яблоко, сыр и чеснок. Добавить майонез. Все перемешать. |
|
Начинку равномерно намазать на каждый кусочек. |
|
Свернуть рулетиком. |
|
Обмотать нитками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. |
|
Соус: творог, молоко, крахмал смешать блендером. |
|
Форму смазать маслом, выложить наши рулетики (нитки снять). |
|
Залить соусом. Оставшийся сыр потереть на мелкой терке и посыпать сверху. |
|
Поставить в горячую духовку на 30-40 минут. Вот что в итоге у меня получилось. |
|
Жаль через фотографии нельзя передать аромат этого блюда!!! Получилось очень даже вкусно!!! (Сама не ожидала) |
