Автор: lakshmi-777
Описание: Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошeл все ожидания! Видела так готовила Юлия Высоцкая в своей программе и мне захотелось непременно повторить. На сайте именно этот вариант не представлен, так что милости прошу отведать эту чудную рыбку.
|
|
Вот, собственно, что нам понадобится - 2 шт скумбрии, тмин, кориандр, чёрный перец молотый и соль. |
|
Моем нашу рыбку, удаляем внутренности и жабры. Хорошенько натираем приправами и солью. |
|
Отправляем нашу рыбку под гриль и жарим по 10 минут с каждой стороны. |
|
Вот и готово. |
) 
