Автор: елена м
Описание: Бывает, что кулинарные изыски слегка надоели, и хочется чего-нибудь простого, но вкусного. Это блюдо разнообразит постный стол.
|
|
Грибы почистить, помыть. |
|
Варить 20 минут с момента закипания, охладить, нарезать соломкой. |
|
Лук нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле. |
|
Добавить нарезанные грибы, обжарить до золотистого цвета. |
|
Добавить гречневую крупу, обжаривать, помешивая, 1-2 минуты. |
|
Добавить воду, довести до кипения, сделать маленький огонь, накрыть крышкой. |
|
Варить до готовности гречки. |
|
Готово! |
|
Приятного аппетита! |
